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Se dice que a raíz de la colonización española, en los predios de Cueybá, vivía en los alrededores del pueblo un peninsular, quien tenía una hija muy bella. En unos de los paseos a caballos de la joven por el bosque fue sorprendida por un grupo de aborígenes y uno de ellos, el más apuesto al mirarse en aquellos ojos azules como el cielo quedó prendado con el hechizo de la mujer.

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Es la caldosa, un plato tradicional de la provincia Las Tunas que ha marcado a los tuneros desde su promoción a nivel nacional hasta la actualidad. Artistas del patio se han inspirado en este tema y han escrito hasta una canción bailable.

El plato y la canción de la caldosa cederista nació el 27 de septiembre de 1979 en la Calle Lora número 64 A entre Julián Santana y Ramón Ortuño. La primera caldosa surgió a la llegada de Luis Enrique Pérez Zaldívar, hijo de Kike y Marina de la antigua Unión Soviética donde cursaba estudios. 

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Durante el proceso de conquista y colonización de nuestro país queda establecida a partir del sistema de Encomiendas la esclavitud del indio, este sistema aprobado por las más altas autoridades de Indias, es una forma encubierta de esconder esta esclavitud; con el pretexto de la evangelización los encomenderos explotaban la mano de obra del indio, que realizaba en aquellos primeros años los rudos trabajos de la minería del oro.

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Ministerio de Salud Pública

Sitio oficial de gobierno del Ministerio de Salud Pública en Cuba
  • Parte de cierre del día 18 de septiembre a las 12 de la noche
    Al cierre del día de ayer se confirman 51 casos nuevos, con un acumulado de 5 mil 055 en el país. De los 5 mil 055 pacientes diagnosticados con la enfermedad, se mantienen ingresados confirmados 656 (13%), 638 el 97,2% con evolución clínica estable. Se reportan 113 fallecidos (dos del día), dos evacuados, 35 altas del día, se acumulan 4 mil 284 pacientes recuperados (85%). Se reportan cinco pacientes en estado crítico y 13 en estado grave.

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Comentarios recientes

  • Estructura interna del Gobierno Provincial del Poder Popular
    Leonardo Hernandez Viamontes 26.06.2020 11:12
    Admiracion poe sus Exitos
    Vivo en la Habana y tengo una gran admiracion de los logros que alcanza esa provincia en la atencion ...

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  • Carnet de identidad
    Gobierno Provincial Poder Popular Las Tunas 25.06.2020 09:35
    RE: Carnet de identidad — Osbelys
    El nuevo documento de identidad y los que lo han precedido tienen una fecha de vencimiento de 10 años ...

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  • Carnet de identidad
    Osbelys 24.06.2020 16:01
    RE: Carnet de identidad
    En los motivos para solicitar un nuevo carné de identidad no veo ninugo que se ajuste al cambio ...

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